Zitat Zitat von Teletector Beitrag anzeigen
dazu mal ne Frage: gibt es mit diversen Firmen ( Metzgereien usw... ) so ne Art vorhaltungsverträge seitens der HiOrg / Komunen ?? wie bekommt man in einem Zeitraum von 2 Stunden 200 Schnitzel her... bekomme schon probleme wenn mir die idee zum Spontan-Grillen Samstags abends um 19.00 Uhr kommt, noch en paar Fleischstücke aufzutreiben... (;-))


Gruß Dirk
Also bei uns ist das alles noch nicht so ganz genau geregelt.
In diesem Fall hatten wir Glück, dass es tagsüber war und man einfach so einkaufen gehen konnte.

Zudem holen wir in solchen Fällen mehr oder weniger Fertigprodukte, die schnell zubereitet sind und mit ein bisschen Nachwürzen auch gut schmecken.
So hatten wir halt Schnitzel, Kartoffeln und Soße aus der C-Gro.
Die Schnitzel müssen nur noch in die Pfanne gehauen werden, die Kartoffeln nur noch mal schnell ins Wasser geschmissen werden und die Soße muss nur noch angerührt werden.
Dann eben noch ein bisschen abschmecken und nachwürzen und fertig ist alles.
Mehr davon gibt es auf unserer Homepage zu sehen.

Wir sind aber dran, Verträge mit entsprechenden Firmen wie C-Gro, ALDI, LIDL, etc. sowie mit Getränkegroßhändlern in unserer Region auszuhandeln, so dass wir zur Not auch mal mitten in der Nacht "einkaufen" können.

Da spielt bei uns auf dem Land Vitamin B natürlich auch eine große Rolle, da man sich eben kennt und die Bedingungen halt etwas einfacher sind. Da bekommt man eben schneller mal die Privatnummer des Inhabers einer Filiale und die von den Stellvertretern, damit man diese mal nachts anrufen kann, wenn es denn sein muss.

Gruß Dennis