das mit den unterrichtszeiten kommt hin.
das mit dem annerkennungsjahr ist soweit richtig.
auf der bescheinigung steht ja nur "er ist ein jahr als annerkennung gefahren" nicht was du dabei verdient hast. ich würds definitiv vorher mit deinem wachleiter abklären. für hessen gilt, das die stunde nicht während des zivildienstes abgeleistet werden dürfen.