Zitat Zitat von jumbo Beitrag anzeigen
...Allerdings bestehen die darauf, dass Leute Vorbildung haben, und am besten Koch sein sollten. Also reicht es leider nicht, wenn man Spiegeleier braten kann
Warum schick ich jemanden zum Kochlehrgang?

Richtig: Damit er lernt aus den Zutaten ein schmackhaftes Essen zu bereiten!
Falsch: Damit er verlernt, was kochen ist.

Oder in Kurzform: Wer als gelernter Koch auf einem Feldkochlehrgang ist, ist entweder als Dozent dort oder nimmt anderen, die den Lehrgang wirklich brauchen den Platz weg. Kochen kann ein Koch (sollte man zumindest erwarten dürfen!) und wie ich den Brenner in die Feldküche einsetze, dafür brauche ich keinen Kochlehrgang!