Also, auch wir haben bei uns die ein oder andere Großveranstaltung im Jahr und haben bisher nie Probleme mit der Kommunikation gehabt. Ich denke das dies alles eine Sache des Arragements ist. Wenn natürlich jeder "Hinz und Kunz" nen HfG hat und irgend nen unqualifizierten Kram über den Funk babbelt ist das kein Wunder dass es zum Kollaps kommt.
Nur, man sollte auch über Einsatzabschnitte und Kanaltrennungen denken, besonders wenn das Einsatzaufkommen sehr hoch ist.
Wer wirklich Kanäle braucht, der bekommt sie auch. Von PMR, Freenet würde ich in jedem Fall aus den bereits genannten Gründen abraten.