Ich muss zugeben, ich kenne mich auf dem Gebiet kaum aus. Das RS232-shield arbeitet aber mit einer Spannung von 12V. Ich gehe also davon aus, dass dies korrekt ist.

Würde es an dem Arduino liegen, würde ich ja auch vermutlich was auf dem Mac zu sehen bekommen, oder?

Oder meinst du was Anderes damit?