Hallöchen Etienne!
Habe dieses Semester mit Rescue Engineering angefangen. Es gibt prinzipiell die Möglichkeit, dieses in Teilzeit zu studieren, allerdings nicht als Fernstudium. Auch Sicherheitstechnik gibt es nur in Wuppertal.
Insofern gibt es nicht wirklich viel, was übrig bleibt. Eine gute Freundin von mir studiert etwas im Bereich BWL Gesundheitswesen in Lübbeck (imho), neben ihre Krankenpflegeausbildung.

Wenn du trotzdem mehr Infos bzgl. RE oder so willst, meld dich einfach mal :-)