Danke für die vielen Hinweise.
Ich werde es wohl wie in der PDF machen.
Mittlerweile habe ich festgestellt, dass es mit dem Handy doch sehr mühsam ist. Was ich mir jetzt überlegt habe ist, mit einem MTF oder ELW die Straßen abzufahren und eine GPS Mouse mit Bluetooth zu den Hydranten zu tragen und dann mit einem Laptop auf dem Fahrzeug aufzunehmen.
Gibt es dafür auch Software? Sowas wie den OSMTracker, nur für Windows.