Hallo,
an ein normales Handy kann man kein G3-Fax anschließen. Wenn einige Geräte faxtauglich sind, bezieht sich das nur auf Fax per Datenschnittstelle und PC.
Die Modulation eines Fax auf einen analogen Amtsanschluß ist eine technisch aufwendige Sache. Das können nur Mobilfunkadapter mit zusätzlichen Faxausgang wie z.B. das Nokia Premicell oder Siemens Combiset GSM.
Also ohne teure Investition werdet ihr nicht weiter kommen.