Genau, das könntest du dann machen.
Per Default (ohne Alarmtext-Plugin) wird der ganze Text der Mail verschickt.
Der Zugriff auf das Stichwort würde via "&STICHW&" funktionieren, da &STICHW& auf "keyword" letztendlich verweist.

Bsp:

Stichwort: &STICHW&
Adresse: &STRASSE&, &ORT&
Gebäude: &GEBÄUDE&