Willkommen im Forum erstmal !!!
Als Scanner kannst du den Uniden UBC 60 XLT benutzen.
Das ist der Standardscanner. Kostet nicht viel und kann alles was man haben muss.
Entweder du nimmst einen, der gleich nen Disk-Ausgang hat, oder du rüstest den selber nach !
Guck mal bei www.thiecom.de Die haben die besten Preise.
Den zweiten Teil deiner Frage versteh ich nicht ganz. Was genau willst du machen ? Wo soll welcher µC was auswerten/verarbeiten ?
Gruß Joachim