Klar kannst du den Typ angeben.
Einfach unter Part Number MAX232CPE eingeben.

Wenn du sicher gehen willst kannst du dahinter noch mal das Package angeben [Comments (including package preferences)].

Dürfte eigentlich keine Probleme geben. Aber nich zu oft die selben Bausteine bestellen. Irgendwann schickt Maxim dann keine mehr von dem Typ zu dir.