Hallo,
zur Frage nach den Gegensprechanlagen: Nein, die werden nicht eingesetzt. Die Funkstrecke, die man mithört, ist ja nicht die von der PKW-Sprechstelle ins Haus (hier wird über Draht gearbeitet), sondern die vom Sender im Haus zum Headset des Schnellfütterers. ;)
McDonalds arbeitet meistens auf den berühmten 70cm-Grundstücksfunkfrequenzen, gelegentlich auch mit CTCSS drunter.
BurgerKing habe ich auch schon um 433MHz gefunden, allerdings werden soweit ich weiß die neuen Filialen aller Fastfoodketten mit DECT-Lösungen ausgestattet. Ein McDrive in Berlin wurde AFAIK vor ca. einem Jahr dahingehend umgerüstet.
Gruß,
Boris